高芳:茶是用来品的,不是用来“炒”的

           

特效茶”“办事茶”“金融茶”,“一片(饼)可以买一辆宝马,一提可以在广州买一套房”……眼下正是春茶上市时节,茶叶再次上演疯狂爆炒的戏码。“新华视点”记者对茶叶市场调查发现,打着各类名目的营销乱象层出不穷。不少茶叶质量难辨、价格混乱,动辄标价数十万元甚至数百万元。很多茶叶营销已经超越生活饮用品范畴,或欺诈消费者,或潜藏腐败风险,或变身金融产品制造圈钱骗局。(《工人日报》)

中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。茶的精神渗透了宫廷和社会,民生网 ,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学,这就是中国特有的茶文化。

茶作为一种历史悠久的文化,应具有它独具特色的魅力,更应该注重一个“品”字,认真的去品味其中味道、感受其中的文化,而不能给茶赋予“神奇的魔力”,使茶变为治病救人的“特效茶”,使茶变为贿赂领导的“办事茶”,使茶变为价值千金的“投资茶”,这的确是让我们的茶文化变了味儿。一时之间让老百姓触手可及的茶变为了遥不可及的“天价茶”。

很显然,茶品市场的正常秩序已经被扰乱。有关部门要加大监管力度,加强市场执法,对于虚假标识、虚假宣传、以次充好、串通操控价格等违法行为依法惩处。茶叶说到底就是一种饮品,作为我们消费者要正确看待茶叶的功效和价值,做到理性消费,擦亮眼睛,要真正的学会“品茶”,不能给不法商家留足“炒茶”的空间,也不能让茶文化沦落成腐败的媒介。总而言之,茶是用来“品”的,不是用来“炒”的。

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